Librairie
Les livres ci-dessous, sur les thématiques chères à L'Ortie, sont en vente à l'association. Vous pouvez les commander chez votre libraire habituel ou les aquérir auprès de L'Ortie en nous précisant votre commande, nous vous indiquerons le montant des frais de port (franco dès 5 livres).
Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles
Le dernier livre de MOUTSIE et Gerard Ducerf est sorti aux éditions de Terran 24.50€
Moutsie, avec l’aide de Gérard Ducerf, décrit les feuilles de 50 plantes sauvages comestibles communes et leurs confusions possibles, à partir de leurs feuilles.
Ainsi, ce ne sont pas moins de 300 plantes qui sont minutieusement décrites, photographiées et classées selon la forme de leurs feuilles. Un code permet au lecteur de distinguer facilement les plantes comestibles des plantes toxiques. Le caractère bio-indicateur de chaque plante est aussi mentionné. Les relevés botaniques facilités par la description des feuilles, permettront un diagnostic utile de sol. Manger des plantes sauvages devient simple, c’est une réponse à la recherche d’autonomie pour une alimentation vivante, riche en nutriments, locale et gratuite.
Cet ouvrage permet la cueillette des feuilles et des jeunes pousses sans risque de confusion y compris pour les débutants. (article dêpeche) un article de la revue Village
pour voir l'intérieur du livre : cliquez ici et ici
Gemmothérapie, les bourgeons au service de la santé, guide pratique et familiale
Editions de Terran, 22 €
Le livre de Stéphane Boistard, président pour L'Ortie, vient de paraitre.Nous vous le recommandons vivement pour la préparation de vos remèdes, premier pas vers une autonomie...il est disponible chez Moutsie à L'Ortie ou chez l'auteur, magasins bio...
voir son site
Dentifrices, shampooings, pommades et cosmétiques, retrouvez le geste écologique, 100 recettes faciles à base de plantes
Le livre de Moutsie et Pascaline Pavard, nouvelle édition en juillet 2015 avec une préface de Thierry Thévenin.
Fabriquer soi-même ses produits de soins, un véritable choix pour notre santé, celle de la Terre et souvent celle de notre porte-monnaie !
Cosmétiques naturels, biologiques, le marché est en plein essor avec une croissance annuelle impressionnante. Face à la multiplication des labels, le consommateur soucieux de qualité et de transparence sur la composition des produits est souvent déconcerté. Fabriquer soi-même ses produits de soins peut être la solution. Facile, rapide, économique et écologique, cette alternative ne se limite pourtant pas au folklore et permet de lutter contre les idées reçues. Oui, un shampooing maison peut se garder trois ans sans conservateur ! Oui, une crème maison peut être beaucoup plus efficace et moins chère que dans le commerce... Il s'agit d'un véritable choix pour notre santé, celle de la terre et souvent pour celle de notre porte-monnaie. Dans notre société où l'indépendance devient chaque jour un peu plus un luxe, il est temps de retrouver notre autonomie, de nous réapproprier les savoirs ancestraux et le plaisir de faire soi-même, de redécouvrir l'évidence : en se formant et s'informant sur les produits et précautions de base pour les fabriquer, qui mieux que nous peut savoir ce qui est bon pour notre corps ?
Edisud 19€
Une maison saine au quotidien - Produits alternatifs, recettes et usages
Ecrit par Béatrice Tedesco aux éditions EDISUD, collection 'je choisis le naturel'
Des solutions simples, efficaces et économiques pour assainir nos foyers et fabriques soi-même les produits ménagers.
Présentation des substances naturelles de base, leur caractéristiques, leurs usages et des recettes pratiques, simples et rapides.
Vivre dans une maison saine aujourd'hui est loin d'être évident tant les substances chimiques ont envahi notre quotidien. Elles sont présentes dans les matériaux de construction, le mobilier, les jouets, les vêtements, les cosmétiques et bien évidemment dans les produits ménagers qui sont de véritables cocktails de molécules chimiques et toxiques, malgré les mentions "vert", "naturel", "biodégradable", "écologique" inscrites sur leurs emballages. Toutes ces molécules ont un impact avéré négatif sur l'environnement et sur notre santé. Il existe cependant des solutions simples, efficaces et économiques pour assainir nos foyers, fabriquer soi-même les produits ménagers en est une. Le bicarbonate, les cristaux de soude, le vinaigre, les plantes, la cendre et l'argile seront de bons alliés pour préserver nos intérieurs propres et hygiéniques sans prendre de risques et sans polluer. Vous trouverez dans cet ouvrage comment utiliser ces substances naturelles, leurs caractéristiques, leurs usages et des recettes pratiques, rapides et adaptées (produit vaisselle, lessive, multi-usages, désinfectant). Il s'agit ici de renouer avec les savoirs oubliés en les ajustant à notre mode de vie actuel. C'est aussi le plaisir de faire soi-même, d'être plus autonome et responsable.
Edisud 18€
Manger Bio - Pourquoi ? Comment ?
Le Guide du consommateur éco-responsable par Pascal Pavie et Moutsie
Véritable guide pratique pour consommer bio, ce livre permet de comprendre quels problèmes nos pratiques alimentaires modernes posent à notre santé et à notre environnement. Il répond à la question : en quoi l’agriculture biologique est-elle une alternative pour nourrir sainement l’humanité ? Au fil des pages, les auteurs apportent de nombreux conseils pour consommer autrement, détaillent les variantes de l’AB pour permettre à tout un chacun de faire des choix judicieux, explorent les possibilités d’innovation dans le domaine de la distribution (consommation de proximité par exemple…) Enfin l’ouvrage propose recettes pratiques et moyens concrets pour le citoyen éco-responsable de recouvrir quelques parcelles d’autonomie, en devenant moins « consommateur » et plus « responsable » dans sa vie quotidienne.
Edisud promotion 8€
L'ORTIE, une amie qui vous veut du bien
par Moutsie
Qui ne connaît pas l'ortie ? La délicate brûlure laissée par la moindre caresse de ses feuilles en a fait une mal-aimée.
Cette plante sauvage, peut-être la plus utile à l'homme, est tout simplement étiquetée « mauvaise herbe », envahissante, à détruire.
Moutsie vous initie ici à son usage quotidien aux multiples qualités. Elle s'adresse aussi aux amoureux des jardins. Non seulement l'ortie est un excellent légume d'une grande valeur nutritive, une plante médicament soignant de nombreuses pathologies mais en plus, elle est la compagne indispensable qui respecte la faune sauvage, évite la pollution des dangereux désherbants et pesticides et restaure son environnement par la formation d'humus. Elle participe à l'équilibre de l'être humain et à celui de la planète. Il est grand temps de la re-découvrir.
Utovie 6€
Les plantes médicinales mode d'emploi
Par Moutsie
Le monde des plantes vous est méconnu et pourtant, l’utilisation des plantes médicinales vous attire ?
La camomille, on vous l’a conseillée pour votre conjonctivite, mais où la trouver, comment la conserver et l’utiliser ?
Ce livre vous enseigne les savoirs-faire et les recettes pratiques pour un usage médicinal, culinaire et raisonné des plantes sauvages ou cultivées qui n’auront bientôt plus de secret pour vous !
Moutsie est animatrice de l’association « l’Ortie », qui organise de nombreuses sorties-découvertes du monde végétal et des stages d'initiation aux plantes sauvages comestibles et médicinales.
Utovie 6€
Les plantes sauvages comestibles, mode d'emploi
par Moutsie
Par le passé, les êtres humains ont mangé des plantes sauvages pour se nourrir et survivre.
Aujourd'hui cela correspond à une prise de conscience, à un choix diététique, philosophique, écologique, mais rarement économique. la terre est couverte de végétaux dont une grande partie peut être utilisée dans l'alimentation. ils sont d'une extrême richesse en éléments nutritifs. nous les négligeons, voire méprisons, souvent par méconnaissance, alors qu'ils sont tout simplement là, à notre disposition.
Prendre le temps de regarder ces herbes qu'on dit " mauvaises ", de les cueillir et d'oser le geste simple de nos ancêtres. avoir un autre regard sur ce monde végétal qui nous entoure. renouer le contact avec notre terre nourricière. Tels sont les objectifs de ce livre qui va vous aider, vous guider au fil des saisons, dans ce vaste monde des plantes sauvages comestibles. Vous pourrez en trouver toute l'année pour vous régaler et, parfois, au pas de votre porte !
Utovie 6€